Así son los almuerzos en Casa Petrini

 

Una gran bodega con un hermoso restaurante, que sin lugar a dudas tienen que conocer. Como much estilo, también posee alojamiento y todo se encuentra en el mismo predio.

¿Dónde queda la bodega?


Antes de comenzar con la nota, vale aclarar que las fotos de esta nota las saqué con mi celular, con el objetivo de poder captar lo más real posible la experiencia

Ahora sí. Cuando van en la ruta, apenas llegan esto es lo que ven:

Y apenas entran, esta es la vista:

El lugar tiene una arquitectura que está integrada al entorno. Verdaderamente es todo muy lindo.

En el salón tenemos la posibilidad de almorzar afuera o adentro.

Mientras esperábamos el primer paso nos trajeron un escabeche de berenjenas, mayonesa casera y un Casa Petrini Rose (Malbec – Tannat)

Después un escabeche de pollo, aceitunas rellenas y hojas verde

Otra opción para este paso es un quiche de vegetales de estación (masa de tarta ojaldrade con vegetales cocinados) y quinoa con tomate

Después llegó el principal que era un lomo grillado con mil hojas de papa y salsa criolla. Para acompañar fue un Casa Petrini Tannat 2017 

Las opciones para el postre fueron: – Marquise de chocolate amargo y ensalada de frutos rojos – Enrico (queso, confitura, aceite de oliva y pimienta), acompañado con un Casa Petrini Extra Brut Pinot Noir.

Para saber más info de la bodega pueden visitar:

– Web: http://casapetrini.com/ 
– Facebook: https://www.facebook.com/casa.petrini/ 
– Instagram: https://www.instagram.com/casa.petrini/ 
– Twitter: https://twitter.com/casa_petrini


 

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